Viele Menschen hören seit Jahren, dass sie “acht Gläser am Tag” trinken sollen, aber neuere Forschungen haben ergeben, dass dieser Ratschlag möglicherweise nicht auf einer soliden wissenschaftlichen Grundlage beruht. Wasser zu trinken ist aber immer noch eine gesunde Wahl, denn es trägt zu einem ausgewogenen Flüssigkeitshaushalt bei, hält die Haut gesund und schmiert die Gelenke, um Schmerzen zu vermeiden.
Viel Wasser zu trinken unterstützt auch die natürlichen Entgiftungssysteme des Körpers, die durch Urinieren, Atmen, Schwitzen und Stuhlgang Abfall- und Schadstoffe ausscheiden. Ohne ausreichende Wasserzufuhr können diese Systeme überlastet und weniger effizient werden.
Dehydrierung wirkt sich negativ auf die kognitiven Funktionen aus, einschließlich Konzentration und Kurzzeitgedächtnis. Selbst ein leichter Flüssigkeitsmangel kann die Anfälligkeit für Kopfschmerzen erhöhen. Es wird angenommen, dass eine regelmäßige Zufuhr von Wasser und anderen Flüssigkeiten dazu beiträgt, diese Symptome zu verhindern, indem sie das Gehirn mit den notwendigen Nährstoffen versorgt.
Wasser ist auch wichtig für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Neben der Regulierung der Körpertemperatur ist das Herz-Kreislauf-System auf Wasser angewiesen, um Nährstoffe und Sauerstoff durch den Blutkreislauf zu transportieren. Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr kann dazu führen, dass das Herz schneller schlägt, was das Risiko von Blutgerinnseln und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist für alle Altersgruppen wichtig, aber besonders wichtig ist sie für ältere Erwachsene, die aufgrund des natürlichen Durstverlusts und der veränderten Körperzusammensetzung ein höheres Risiko für Dehydrierung haben. Ältere Erwachsene neigen auch dazu, mehr verschreibungspflichtige und rezeptfreie Medikamente einzunehmen, die eine Dehydrierung verursachen können. Es wird empfohlen, dass ältere Erwachsene etwa 3,7 Liter Flüssigkeit pro Tag für Männer und 2,7 Liter für Frauen zu sich nehmen.
Im Vergleich zu zuckerhaltigen Softdrinks und koffeinhaltigen Getränken ist Wasser die gesündeste Option. Außerdem hat es wenig Kalorien, was zur Gewichtsabnahme beiträgt und die Gesundheit fördert. Wasser ist auch eine gute Wahl, um den Flüssigkeitsverlust beim Sport zu ersetzen. Auf kalorienreiche Sportgetränke solltest du allerdings verzichten, da sie zu Gewichtszunahme und Karies beitragen können.
Regelmäßiges Wassertrinken soll Nierensteinen vorbeugen, indem es Mineralien verdünnt, die sich ablagern und Nierensteine bilden können. Wasser hilft auch dabei, die Blase und die Harnwege durchzuspülen und beugt so Infektionen wie Harnwegsinfektionen vor. Dehydrierung kann für Babys und Kinder gefährlich sein, vor allem, wenn sie Fieber haben, erbrechen müssen oder Durchfall haben.
Die beste Quelle für Trinkwasser ist frisches, sauberes Leitungswasser, aber auch fettarme Milch und koffeinfreier Tee können eine gute Wahl sein, um den täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken. Es ist wichtig, daran zu denken, dass die empfohlene Wasserzufuhr zusätzlich zu der Zufuhr über die Nahrung erfolgt, die hauptsächlich aus ganzen, unverarbeiteten Früchten und Gemüse bestehen sollte. Achte darauf, dass du Wasser wählst, das frei von Zucker, Natrium und Fett ist. Es ist auch eine gute Idee, Wasser langsam über den Tag verteilt zu trinken, anstatt es in großen Mengen hinunterzuschlucken. Die meisten gesundheitlichen Vorteile bringt es, wenn du vor und nach den Mahlzeiten Wasser trinkst. Das Wasser kann helfen, den Appetit zu zügeln und das Sättigungsgefühl zu verbessern.